连成员们都认证的成玹最爱美食,如果给主训一天自由的时间,他最想和朋友们吃什么呢?答案就是 🐷烤五花肉🐷! 烤五花肉不仅是韩国人的灵魂美食,更是代表韩国的经典美味。如果 CORE 们来韩国旅游,强烈推荐一定要去吃一次!跟着这篇介绍,提前 get 到 CORTIS 享用烤五花肉的独家秘诀,让你在韩国的吃播体验更加完美!
CORTIS 亲授:
🥬 韩国烤五花肉完美吃播指南
烤五花肉搭配各种食材一起吃的时候,美味会瞬间翻倍!从深谙烤肉之道的 CORTIS 吃播中找到窍门,跟着做,不仅好吃,乐趣也能加倍哦!
STEP 1. 灵魂吃法:包生菜吃
在生菜或苏子叶中放入烤肉和各种小菜做成的“包饭(쌈)”,是吃五花肉的最完美方式。CORTIS 成员们也曾自信地把这种吃法推荐给艺术家 Teezo 呢! 💡 CORTIS 成员推荐神仙组合: 烤五花肉 + 包饭酱(韩式大酱制成的蘸酱) + 大蒜 + 少许米饭 虽然加各种配料会让包饭变得超大,但就像 Martin 一样,一口全部塞进嘴里才是王道! 这样口感才会最丰富!
STEP 2. 用五花肉的油脂烤泡菜
五花肉和泡菜,即使单吃也足够美味的两种食物相遇会怎样?在五花肉烤出的醇香油脂中煎烤过的泡菜,美味度简直爆表!而且辣味也会减弱,即使不太能吃辣的人也可以轻松挑战。一定要把泡菜放在烤盘上充分烤熟后搭配五花肉吃,感受那绝妙的鲜香。
STEP 3. 搭配韩式炖汤解腻
吃五花肉时,千万别忘了点一份大酱汤或泡菜汤。当觉得肉有些油腻时,喝一口热汤能让口腔瞬间清爽。 💡 马丁推荐大酱汤配烤肉的经典吃法 💡 主训则喜欢把泡菜汤浇在米饭上拌着吃
STEP 4. 生拌牛肉是选项,炒饭是必点!
韩国人最喜欢在吃完烤肉后用“铁板炒饭”来收尾,甚至诞生了“炒饭是韩国人的饭后甜点”这样的热梗。CORTIS 成员们当然也不会放过那油光锃亮、香气四溢的美味炒饭! 💡 用新鲜生牛肉制作的韩式生拌牛肉比熟肉口感更轻盈,常被当作开胃前菜 💡 像牛胸肉(薄切牛五花)这种比五花肉油脂更丰富的部位,建议放在后面再吃
STEP 5. 用便利店冰淇淋完美收官🍦
吃了一顿热腾腾、油滋滋的烤肉后,自然会想吃点冰凉香甜的东西。CORTIS 成员们最后选择去便利店买冰淇淋,为这场吃播画上了圆满的句号。 💡 马丁推荐便利店冰淇淋: 鲫鱼饼冰淇淋!这是一款在鱼形饼干里夹着香草冰淇淋的韩国国民级经典零食
🥓 让人忍不住想打卡同款的
CCORTIS 五花肉之爱🐽
从 CORTIS 亲自光顾的烤五花肉餐厅,到 James 的搞怪单品!盘点 CORTIS 满满的“五花肉之爱”❤️ 赶紧加入你的韩国旅游打卡清单吧!
🍴 MV 里的烤五花肉餐厅:大成餐厅肉铺
还记得 CORTIS 成员们 100% 自制的出道曲《What you want》原版 MV 吗?首尔的街头巷尾原汁原味地出现在了画面中。主训身后出现的“大成餐厅肉铺”就是推荐地的第一站!这里也是他们和艺术家 Teezo 一起用餐的地方。因为餐厅同时经营着肉铺,所以肉质超级棒,在附近居民中还以“G-Dragon 认证美食店”而闻名。
🎂 成玹的生日派对打卡地:直火匠人 龙山店
在 YouTube 自制综艺中又去吃五花肉的 CORTIS 成员们!这次是为了庆祝成玹的生日,来到了 HYBE 大楼附近的“直火匠人 龙山店”。看着成员们把肉烤得金黄,包好生菜直接喂到成玹嘴里……满满的爱意♥︎ 同样的烤肉吃起来肯定更香了吧?
🛍️ James 的五花肉单品:智能手机壳
藏在James “氛围感” 自拍里的五花肉单品?仔细看照片,生菜图案的手机壳上竟然贴着一个五花肉形状的手机支架 😝!经过一番搜寻,这其实是韩国小众手机配件品牌 “Dawntown” 的产品。喜欢韩国五花肉的 CORE 们,买一个当作纪念品也很不错哦!
⚠️警告:减肥肚子饿的时候,看着可能会很危险
INSTAGRAM @dawntown.kr
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