米其林1星厨师的私人厨房邀请:料理"真正的韩国"！ 不是吵闹的市场桶,而是在充满厨师感觉的Cozy Studio等你。 邀请您来到位于首尔热门场所圣水洞附近、往十里的30坪规模的私人工作室"D.ATE" 历经8年米其林一星餐厅和五星级酒店的大厨，只为少数嘉宾开门营业。 这不是单纯地学习烹饪方法的课程。 分享韩国的美食文化,一起享受厨师精心准备的一顿饭的特别旅程。 ▶ D.ATE 独有的优势 - Premium Quality: 米其林1星&五星级酒店出身的主厨1:1指导。 - Private & Cozy: 在30坪的大空间只为少数预订团队私人使用。 - Artistic Space: 在欧妆装饰和木质&米色温暖氛围中拍摄的所有照片都将成为"人生照"。 - All-Inclusive: 包括高品质快照拍摄、提供食谱、所有食材，轻便的身体来就可以了。 ▶ 体验顺序（2小时~2小时30分钟） - Welcome & K-Table Talk: 享受温馨的欢迎茶和小吃，与厨师交谈。 这是了解韩国餐桌上的"情"和摆桌文化的时间。 - Chef's Secret Lecture: 学习菜单中的故事和米其林餐厅里才使用的厨师独有的Tip。 - Hands-on Class: 在30坪的舒适厨房里,在厨师的细心指导下,亲自完成料理。 （欢迎初学者！） - Private Dining: 在感性的餐桌上享受精心完成的料理。 配有厨师亲自配制的烧酒或烧酒鸡尾酒。 - Chef's Networking: 边吃饭边和厨师自由交谈，了解首尔当地美食店的信息，做朋友。 - Memories of D.ATE: 赠送在D.ATE独有的拍照区拍摄的照片和厨师的秘密食谱。 ▶ 今天的菜单 (Full Course) - 欢迎小吃&茶:与欢迎小吃一起提供韩国茶。  - 厨师的全鸡火锅（Dak-hanmari）:清淡浓郁的肉汤味道一流，是韩国人的补品。 - 特制调料酱:学习厨师独有的配方，最大限度地增加鸡肉的风味。 - 生拌菜（Fresh Kimchi）:体验韩国"刚制作的辛奇"的清脆辛辣魅力吧。 - 刀削面（Kalguksu）:将直接和面后切好的刀削面放入浓汤中享受的完美收尾。 - 厨师的日常副菜2种:米其林出身的厨师每天用不同的时令材料准备的高级菜肴。 - 烧酒 or 烧酒鸡尾酒:同时提供最适合韩餐的韩国酒类。 ▶ 可参加体验的最少/最多人数 2人 / 8人